五花肉烧莲藕的做法

五花肉烧莲藕

by 杰米田园 · 480 收藏 · 2866 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
五花肉800克 莲藕250克 3人份
辅料 others
适量 适量 红糖适量 葱姜适量 大料适量 酱油适量
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杰米田园
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噬肉族的美味。肥瘦相间的五花肉与莲藕一起红烧,好吃到爆。

五花肉烧莲藕的做法

步骤 step

1

五花肉烧莲藕的步骤

五花肉洗干净切成块

步骤 step

2

五花肉烧莲藕的步骤

五花肉入锅焯水后捞出沥干水

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3

五花肉烧莲藕的步骤

起油锅炒糖色,五花肉入锅炒

步骤 step

4

五花肉烧莲藕的步骤

加酱油炒

步骤 step

5

五花肉烧莲藕的步骤

葱姜、大料入锅炒

步骤 step

6

五花肉烧莲藕的步骤

加适量热水,盖上锅盖烧

步骤 step

7

五花肉烧莲藕的步骤

莲藕洗干净切成滚刀块,五花肉烧至7分熟时莲藕入锅同烧

步骤 step

8

五花肉烧莲藕的步骤

食材九分熟加盐炒均匀,大火收汤后关火,盛出享用

五花肉烧莲藕的成品图

五花肉烧莲藕成品图
五花肉烧莲藕成品图
五花肉烧莲藕成品图
五花肉烧莲藕成品图

五花肉烧莲藕的烹饪技巧

技巧 tips

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、烧至时间以食材熟为标准。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.85

少吃
糖尿病人群
284.2
大卡

少吃
减肥人群
26.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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