五花肉香辣面的做法

五花肉香辣面

by 柔蓝水晶 · 1 收藏 · 840 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉200克 卤五花肉60克 生菜20克 西红柿10克 2人份
辅料 others
68克 麻辣油 2克 拉面汁 10克 葱花1克
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柔蓝水晶
1463菜谱 36480粉丝

最近天气热,食欲也变得很差,但是很奇怪有时候竟然想吃些辣的,毕竟辣的也挺开胃。有了面条机,发现做面更轻松了,省时省力,把配料准备好,水烧开后基本面条也好了,确实挺便捷的。五花肉是提前一天做的,没吃完,正好搭配在面上,再浇些麻辣油,这顿饭真的是省时间又省事情,关键是美味!

五花肉香辣面的做法

步骤 step

1

五花肉香辣面的步骤

将面粉放入面条机里。盖上面条机的上盖。使用全自动程序,机器会自动和面。
缓慢加入水。等待片刻后,机器会自动挤出面条。

步骤 step

2

五花肉香辣面的步骤

锅里水烧开后,将生菜放入煮至断生捞出。

步骤 step

3

五花肉香辣面的步骤

将面条下入锅中煮熟。

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4

五花肉香辣面的步骤

将拉面汁用半碗开水调匀。

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5

五花肉香辣面的步骤

将面条放入,摆上生菜、西红柿、事先做好的卤五花肉。

步骤 step

6

五花肉香辣面的步骤

最后浇上麻辣油,撒上葱花。

五花肉香辣面的成品图

五花肉香辣面成品图
五花肉香辣面成品图

五花肉香辣面的烹饪技巧

技巧 tips

1.水和面粉的比例是固定的,不能多加水,否则面会软不好挤出来。
2.拉面汁里就有味道,所以不需要另外放盐。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
28.07

不吃
糖尿病人群
260.7
大卡

少吃
减肥人群
7.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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