榨菜炸蛋的做法
步骤step
1
热锅倒入花生油(油量必须比平时炒菜的量多出2倍以上)敲入1个鸡蛋，待鸡蛋在油中炸至金黄色即可
步骤step
2
按同样的方法把剩下的鸡蛋都炸好，然后装上碟中控油
步骤step
3
用1勺的淀粉兑一碗清水，油锅倒入1勺油，倒入五柳榨菜和番茄沙司和兑好的淀粉水和一点点盐
步骤step
4
待锅中的水由白色慢慢变成红色后，加入1勺白醋，把碟中的鸡蛋倒入红汁中直至汁变浓稠即可出锅
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.12
克
少吃
糖尿病人群
114.6
大卡
少吃
减肥人群
7.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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