乌龙牛奶茶冻的做法

乌龙牛奶茶冻

by 白白白云OoO · 5 收藏 · 1082 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
乌龙茶二袋 白凉粉20克 牛奶100克 3人份
辅料 others
清水750克
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白白白云OoO
129菜谱 48粉丝

老公去福建出差,那边的朋友送了一盒乌龙茶,家里正好有牛奶,于是来一个茶撞奶,取名乌龙牛奶茶冻。

乌龙牛奶茶冻的做法

步骤 step

1

乌龙牛奶茶冻的步骤

锅中倒入750克清水

步骤 step

2

乌龙牛奶茶冻的步骤

水烧开后倒入两小袋乌龙茶,煮三分钟后关火焖五分钟

步骤 step

3

乌龙牛奶茶冻的步骤

滤出茶渣

步骤 step

4

乌龙牛奶茶冻的步骤

再倒回锅里

步骤 step

5

乌龙牛奶茶冻的步骤

倒入白凉粉

步骤 step

6

乌龙牛奶茶冻的步骤

中火边加热边迅速搅拌,直到白凉粉溶于水中即可关火

步骤 step

7

乌龙牛奶茶冻的步骤

倒入容器等它凝固

步骤 step

8

乌龙牛奶茶冻的步骤

凝固后切块倒入杯中,加入牛奶,一杯乌龙牛奶茶冻就做好了

乌龙牛奶茶冻的成品图

乌龙牛奶茶冻成品图
乌龙牛奶茶冻成品图
乌龙牛奶茶冻成品图
乌龙牛奶茶冻成品图

乌龙牛奶茶冻的烹饪技巧

技巧 tips

这是两个人的量,如果一个人喝各种材料可以减半制作,煮茶叶水会蒸发,清水的量千万不能减少!

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.42

多吃
糖尿病人群
7.1
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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