无水蛋糕的做法

无水蛋糕

by 川沈小兰贝儿催乳师 · 0 收藏 · 1740 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 2小时
难度 未知
主料 main
鸡蛋8个 低粉150克 3人份
辅料 others
白糖10克 橄榄油20克 蜂蜜15克 红糖10克
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川沈小兰贝儿催乳师
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家庭取材,香甜松软蛋糕!

无水蛋糕的做法

步骤 step

1

无水蛋糕的步骤

蛋清

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2

无水蛋糕的步骤

蛋黄

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3

无水蛋糕的步骤

酵母菌,泡打粉,面粉。

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4

无水蛋糕的步骤

白糖

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5

无水蛋糕的步骤

蜂蜜

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无水蛋糕的步骤

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无水蛋糕的步骤

打黄

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无水蛋糕的步骤

粉均匀

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无水蛋糕的步骤

3-5根筷子打

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无水蛋糕的步骤

好的打蛋器更快速!

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无水蛋糕的步骤

不停打30分钟左右,直立起筷子不倒为止。

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无水蛋糕的步骤

分次制面糊

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无水蛋糕的步骤

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无水蛋糕的步骤

油刷锅

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无水蛋糕的步骤

放糊,清白

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无水蛋糕的步骤

入锅均匀平!

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无水蛋糕的步骤

按蛋糕键

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无水蛋糕的步骤

完成,取电。分切,入盘可吃!

无水蛋糕的成品图

无水蛋糕成品图
无水蛋糕成品图

无水蛋糕的烹饪技巧

技巧 tips

口味自配!
多次练习!
色黄松软!

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.21

不吃
糖尿病人群
183.9
大卡

少吃
减肥人群
6.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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