五香蚕豆的做法
步骤
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1
新鲜蚕豆角清洗干净,去皮
步骤
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2
放入锅中,加适量水,放入八角,桂皮,香叶,花椒和适量盐,喜欢吃辣的还可以放两个干辣椒
步骤
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3
加适量盐
步骤
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4
中火煮10分钟
步骤
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5
关火后泡2个小时,蚕豆要想入味,泡的时间很关键,泡好后捞出去皮就可以食用,特别入味
五香蚕豆的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
6.65
克
少吃
糖尿病人群
46.7
大卡
多吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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