五香花生的做法

五香花生

by 老婆最大(来自腾讯.....) · 1 收藏 · 3107 浏览
工艺
口味 五香味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
花生1000克
辅料 others
适量 五香粉适量 八角5克 花椒10克
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老婆最大(来自腾讯.....)
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家里新花生,母亲给拿了一点,自己煮一锅,回味家的味道。煮好后我跟老婆搞掉两大碗底朝天,哈哈!

五香花生的做法

步骤 step

1

五香花生的步骤

花生清洗干净后,盐水腌制一晚。

步骤 step

2

五香花生的步骤

在清洗一遍花生放入锅中加水调料入锅,水量淹过花生,水烧开前用筷子搅拌花生把盐搅拌融化,然后煮30分钟,30分钟后关火在焖30分钟,调料好入味。

五香花生的成品图

五香花生成品图

五香花生的烹饪技巧

技巧 tips

喜欢口感脆一点的就煮15分钟后焖15分钟,喜欢口感软一点的就煮30分钟后焖30分钟。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.67

少吃
糖尿病人群
168
大卡

少吃
减肥人群
13.3

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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