五香油饼的做法

五香油饼

by 豆妈maomao · 1 收藏 · 1512 浏览
工艺
口味 五香味
时间 2小时
难度 未知
主料 main
面粉500克 开水100克 常温水适量 1勺 五香粉1勺 菜籽油20克 酵母3克 白糖10克 3人份
辅料 others
菜籽油适量
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豆妈maomao
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香酥喧软,加土豆丝和辣椒,简直不要太好吃。

五香油饼的做法

步骤 step

1

五香油饼的步骤

面粉里加入100度开水烫面,再放入酵母,白糖,20克食用油搅拌均匀,再加入适量的温水和成偏软的面团。

步骤 step

2

五香油饼的步骤

密封醒发至两倍大,放入盐,和五香粉揉至均匀。

步骤 step

3

五香油饼的步骤

用手揪成均匀大小的剂子,盖块粗布松弛15分钟

步骤 step

4

五香油饼的步骤

用手压成圆饼,油温7成热,炸至鼓泡后翻面,最后至两面金黄即可出锅食用

五香油饼的成品图

五香油饼成品图

五香油饼的烹饪技巧

技巧 tips

简单好做又好吃,加菜吃非常美味。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
34.58

不吃
糖尿病人群
275.9
大卡

少吃
减肥人群
5.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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