五香煮毛豆的做法
步骤
step
1
毛豆剪去头部,清洗干净
步骤
step
2
锅里放水,把大料一起放入锅里煮
步骤
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3
水烧开继续煮大料10分钟,把大料煮出味道
步骤
step
4
把毛豆倒入锅里开始煮,盖上锅盖大火烧开,小火煮40分钟
步骤
step
5
把煮好的毛豆倒在一个大点的容器里继续侵泡,这样做的目的是更入味
五香煮毛豆的成品图
五香煮毛豆的烹饪技巧
技巧
tips
毛豆的口感自己喜欢,有喜欢粉点的,就煮久点,有喜欢口感好点的煮30至40分钟就可以了。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.15
克
多吃
糖尿病人群
34.9
大卡
多吃
减肥人群
1.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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