呷哺呷哺版麻辣香锅的做法
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所有食材洗好切好。其中里脊肉切约3毫米厚片,用盐、糖、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟;芹菜茎叶分开,藕片浸泡在水中。
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所有蔬菜焯水,芹菜叶除外;培根在平底锅中煎出油脂,炒熟;里脊肉炒熟;丸子们我忘记煮了,也应该煮一下。
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起油锅,油热下洋葱、大葱、红椒、姜片、蒜头炒香。
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倒入半包(约120克)呷哺呷哺小龙虾调味料。
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下所有肉类和丸子们翻炒。
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下所有蔬菜,芹菜叶留着出锅前下,加一小碗水,加盖煮开。
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出锅前下芹菜叶烫熟。
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呷哺呷哺 小龙虾调味料美食做不停
呷哺呷哺版麻辣香锅的成品图
呷哺呷哺版麻辣香锅的烹饪技巧
技巧
tips
1.呷哺呷哺小龙虾调料有点咸,请根据自己口味调整用量,宁可少放点后续添加,也不要一下子倒太多。
2.食材有什么放什么,喜欢什么放什么。本来计划还要放虾的,忘了买,就算了。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
6.02
克
少吃
糖尿病人群
114.1
大卡
少吃
减肥人群
4.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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