咸蛋肉片冬瓜汤的做法
步骤
step
1
瘦肉切片,放少许油、盐、生粉腌制。
步骤
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2
水烧开后，倒入冬瓜和咸蛋黄、放少许姜丝、
步骤
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3
冬瓜煮到透明了可以下肉片下去煮熟，把咸蛋黄弄碎。
步骤
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4
肉片煮熟后关火，放咸蛋白。完成
咸蛋肉片冬瓜汤的成品图
咸蛋肉片冬瓜汤的烹饪技巧
技巧
tips
咸蛋白一定要最后放。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.68
克
多吃
糖尿病人群
78.5
大卡
多吃
减肥人群
4.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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