鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干
by polaris滴食记 · 0 收藏 · 1441 浏览
工艺
拌
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
辅料
others
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油20毫升
鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的做法
步骤
step
1
准备食材:马兰头洗净备用,香干4块
步骤
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2
在锅内加入一碗水
步骤
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3
将4块香干放入汆烫5分钟后捞出
步骤
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4
将洗净的马兰头倒入
步骤
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5
不断的翻拌一下,汆烫5分钟后捞出
步骤
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6
捞出后立刻放入凉水中
步骤
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7
捞出控干水分
步骤
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8
将香干切成小丁
步骤
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9
切好的香干放入碗中
步骤
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10
将汆烫好的马兰头切成小段
步骤
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11
切好的马兰头放入碗中
步骤
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12
倒入20ml六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,搅拌均匀
步骤
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13
将拌好的马兰头香干放入模具中
步骤
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14
将模具轻轻的拿走
步骤
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15
撒上一些枸杞
鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的成品图
鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干的烹饪技巧
技巧
tips
1.马兰头过凉水可以保持翠绿的颜色
2.可以淋上一些芝麻油增加一些香味
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.43
克
多吃
糖尿病人群
33.2
大卡
多吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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