乡巴佬卤鸡蛋的做法
步骤
step
1
煮蛋器用量杯量好水，煮出来的鸡蛋最有营养
步骤
step
2
把葱姜蒜花椒大料放到锅底
步骤
step
3
把鸡蛋开口，过一下酱油，方便入味。然后把鸡蛋放入锅内
步骤
step
4
把剩下的酱油倒入锅内，并添加水，没过鸡蛋。大火煮开后，转小火煮约40分钟，即可。
乡巴佬卤鸡蛋的成品图
乡巴佬卤鸡蛋的烹饪技巧
技巧
tips
鸡蛋开口好入味。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.34
克
多吃
糖尿病人群
127.1
大卡
少吃
减肥人群
7.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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