香菜猪肉水饺的做法
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1
把普通粉、玉米粉放入盆中备用。
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2
在面粉中加入适量盐揉成稍软面团，盖盖儿稍醒一会儿，在醒至面团的同时准备馅料。
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3
猪肉剁成馅。
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4
放入花椒粉、胡椒粉、玉米油、盐、酱油拌匀后，分少量多次再加些水，这样馅料不至于过干。
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5
油渣切碎备用。
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6
准备香菜，旁边是正常大小的桃子，用来对比下，这个香菜有多大。
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7
香菜洗净控干水分。
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8
把香菜剁碎。
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9
把香菜、油渣碎拌于肉馅中。
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10
把醒好的面团滚成长条状。
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11
揪成大小相等的小剂子。
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12
把每个小剂子按扁。
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13
小剂子分别擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
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14
取一个饺子皮包入足量的馅料，大馅的饺子才好吃。
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15
饺子全部包好后煮熟即可。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.62
克
不吃
糖尿病人群
80.9
大卡
多吃
减肥人群
0.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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