香草味发糕的做法
步骤
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1
准备食材。
步骤
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2
将红枣去核切碎。
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3
将糖粉和鸡蛋与面粉混合搅拌均匀。
步骤
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4
用温水将安琪化开倒进面粉中，再倒入e厨艺香草粉搅拌均匀。
步骤
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5
将红枣碎倒入其中。
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6
将铁盘中刷一层玉米油，防粘的哦。
步骤
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7
倒入搅拌好的液体，放在温暖处进行发酵。
步骤
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8
当看到有明显的蜂窝时候即可。
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9
放入蒸锅中，冷水下锅蒸25分钟即可。
步骤
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10
切块状盘。快乐厨房，品味生活，淘宝搜索‘e厨艺’购买同款美味。
香草味发糕的成品图
香草味发糕的烹饪技巧
技巧
tips
1.温水发酵安琪避免酵母菌被烫死发酵不起来。
2.放颗鸡蛋，醇香又营养。
3冷水下锅是为了进行二次发酵，使其效果更好。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
37.31
克
不吃
糖尿病人群
284.3
大卡
少吃
减肥人群
4.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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