香肠香菇拌面的做法

香肠香菇拌面

by 金字火腿美食厨房 · 1 收藏 · 961 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
金字土香肠1根 适量 香菇6个 2人份
辅料 others
大蒜3小瓣 生抽10克 老抽10克 蚝油10克 清水100克 白糖2克 食用油适量 1根
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金字火腿美食厨房
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就像赤道就该比北极热一样无须解释,夏天就该吃凉面。午饭和晚饭总想吃得简单一点的,赶紧学起来吧!!!

这个香肠香菇拌面偏向于咸鲜口味,爱香菇人士不能错过哟~

香肠香菇拌面的做法

步骤 step

1

香肠香菇拌面的步骤

1.面条煮熟过凉水备用。

步骤 step

2

香肠香菇拌面的步骤

2.金字土香肠切片,香菇切丁。

步骤 step

3

香肠香菇拌面的步骤

3.调配酱汁:耗油、生抽、老抽、糖、盐、清水搅拌均匀。

步骤 step

4

香肠香菇拌面的步骤

4.热油下锅煸香蒜末,再放入香菇、土香肠,和调配好的酱汁,炒熟。

步骤 step

5

香肠香菇拌面的步骤

5.最后撒葱花,搅拌均匀就可以了。

香肠香菇拌面的成品图

香肠香菇拌面成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

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高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.4

不吃
糖尿病人群
143.1
大卡

少吃
减肥人群
4.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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