香肠芝麻包的做法
步骤
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1
除黄油、香肠、芝麻外，所有食材放入面包机，进行和面程序
步骤
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2
和10分钟时暂停，检查面团，可以拉出易破的薄膜
步骤
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3
加入软化的黄油，接着再和20分钟
步骤
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4
这时面团可以拉出薄而不易破的膜，盖上保鲜膜进行一次发酵
步骤
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5
面团发到两倍大，手指粘面粉捅下去不反弹即可
步骤
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6
把面团排气分成五等份，滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟
步骤
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7
把火腿肠去掉外衣
步骤
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8
醒发好的面团再次排气，取一个搓成长条
步骤
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9
把长条的面团盘在火腿肠上。依次做好全部
步骤
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10
盖上保鲜膜，用烤箱发酵功能进行二次发酵
步骤
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11
发到二倍大时表面刷蛋液，再撒上芝麻
步骤
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12
烤箱175度预热，上下火，中上层烤20分钟
香肠芝麻包的成品图
香肠芝麻包的烹饪技巧
技巧
tips
1、这款面包和面时和到扩展阶段即可；
2、烤面包时的温度和时间需根据自家烤箱来调整。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
31.99
克
不吃
糖尿病人群
238.5
大卡
少吃
减肥人群
2.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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