香橙巧克力纸杯蛋糕的做法
步骤
step
1
橙子洗干净,擦成小细丝儿,稍微切一下。(尽量不要刮到橙子里面的白的部分,会苦涩。)
步骤
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2
将玉米油放入大碗中,加入少许的清水。
步骤
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3
打入两个鸡蛋,加入少许的香草精。
步骤
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4
搅拌均匀。
步骤
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5
筛入低筋面粉和泡打粉
步骤
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6
轻轻地切拌均匀,放入橙子皮。
步骤
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7
准备好纸杯,先倒入一小部分的面糊。
步骤
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8
撒一些巧克力豆。
步骤
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9
在倒入剩余的面糊,大概呈纸杯的7—8分满。
步骤
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10
表面再撒一层白芝麻,放一小块儿的橙子装饰。
步骤
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11
预热烤箱,上下火180度20分钟左右即可。
步骤
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12
烤好以后自然放凉。
香橙巧克力纸杯蛋糕的成品图
香橙巧克力纸杯蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
1.烤箱设置仅供参考哈~
2.蛋糕体中液体的分量要根据面糊的稀稠程度增减哈。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
23.94
克
不吃
糖尿病人群
253.9
大卡
少吃
减肥人群
8.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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