香椿鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
锅中水开，放入香椿至变色捞出。
步骤
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2
放凉水下冲凉沥水捞出。
步骤
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3
剁细
步骤
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4
深盆中打2个鸡蛋。
步骤
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5
放入面粉和香椿末和盐。
步骤
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6
加适量水搅匀
步骤
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7
电饼铛加热，放少许动，摊入面糊
步骤
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8
烙至两面微黄即可。
香椿鸡蛋饼的成品图
香椿鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
1.香椿开水焯过，去苦涩味。\n2.面糊搅至无干粉，不要太稠也不要太稀\n3.烙时油多些香些，略干更香。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
29.47
克
不吃
糖尿病人群
242
大卡
少吃
减肥人群
3.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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