香椿馅大肉包的做法
步骤
step
1
肉馅用姜酒、生抽、姜蓉、食盐、十三香粉调制均匀。
步骤
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2
香椿洗净，用开水焯一分钟后控干水分，打碎。
步骤
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3
将肉馅和香椿混合。
步骤
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4
发面
步骤
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5
做包子剂子和皮。
步骤
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6
包好包子
步骤
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7
定型15分钟
步骤
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8
蒸锅水烧开，放入包子蒸15分钟。
步骤
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9
起锅
香椿馅大肉包的成品图
香椿馅大肉包的烹饪技巧
技巧
tips
香椿是季节性比较明显的蔬菜，其他季节很难吃到。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
19.11
克
不吃
糖尿病人群
220.8
大卡
少吃
减肥人群
10
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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