香椿芽炒鸡蛋的做法

香椿芽炒鸡蛋

by 火镀红叶 · 3 收藏 · 1049 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
香椿250克 4个 茶籽油15毫升 虾米 2匙 3人份
辅料 others
5克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
火镀红叶
928菜谱 118971粉丝

香椿芽含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,对提高人体免疫功能有帮助,并有降血脂、降血糖、补肾、健胃等的功效,听说用鲜香椿芽捣取汁液抹面,可治疗面痘痘、润滑肌肤,养颜美容的效果不容忽视。

香椿芽炒鸡蛋的做法

步骤 step

1

香椿芽炒鸡蛋的步骤

备上香椿芽、鸡蛋等的材料

步骤 step

2

香椿芽炒鸡蛋的步骤

香椿芽用沸水稍焯一下

步骤 step

3

香椿芽炒鸡蛋的步骤

香椿芽捞起滤去水分,摘取嫩的枝叶,待用

步骤 step

4

香椿芽炒鸡蛋的步骤

鸡蛋去壳,把虾米、盐放在蛋液内,拌好

步骤 step

5

香椿芽炒鸡蛋的步骤

香椿芽投入蛋液内,拌好

步骤 step

6

香椿芽炒鸡蛋的步骤

热不粘锅,下适量的茶籽油

步骤 step

7

香椿芽炒鸡蛋的步骤

把香椿芽蛋液倒入热油里

步骤 step

8

香椿芽炒鸡蛋的步骤

中火把材料煎至凝固

步骤 step

9

香椿芽炒鸡蛋的步骤

把香椿芽、蛋炒开炒散,关火

步骤 step

10

香椿芽炒鸡蛋的步骤

即可上碟了

香椿芽炒鸡蛋的成品图

香椿芽炒鸡蛋成品图
香椿芽炒鸡蛋成品图
香椿芽炒鸡蛋成品图
香椿芽炒鸡蛋成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.76

多吃
糖尿病人群
83
大卡

多吃
减肥人群
3.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。