香椿蒸豆腐的做法
步骤
step
1
水豆腐一块，香椿适量，郫县豆瓣酱，生抽，糖，盐。
步骤
step
2
腐放在锅里蒸5分钟，这样做为的是把豆腐里水份蒸出来。豆腐口感会结实了
步骤
step
3
蒸好的豆腐，切好的香椿，香椿之前已经用开水处理过了，郫县豆瓣酱，一点生抽，喜欢加一勺白糖调味。
步骤
step
4
蒸过的豆腐不会切碎了，很结实了。
步骤
step
5
豆腐切片厚一些，口感要好。蒸过的豆腐不会碎了，好操作了。摆盘里边，浇上喜欢的佐料就可以上桌了。简单的菜，味道不打折。
香椿蒸豆腐的成品图
香椿蒸豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
最好用蒸过的豆腐，这样吃卫生又好做。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.39
克
少吃
糖尿病人群
100.5
大卡
少吃
减肥人群
4.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
暮色影子的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢