香葱鸡蛋早餐饼的做法

香葱鸡蛋早餐饼

by 花凝雨嫣 · 259 收藏 · 1335 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
面粉150克 玉米粉30克 糯米粉30克 鸡蛋1个 2人份
辅料 others
适量 香葱1根 适量
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花凝雨嫣
740菜谱 17318粉丝

今天做一道懒人早餐,省时省事,5分钟就做好,做一锅成本都不到3块钱,一家人都能吃饱。这个早餐特别适合早上时间紧张的朋友,别小看这一张早餐饼,营养可不小,里边放了鸡蛋、糯米粉、玉米粉,然后调成糊,锅里一煎非常快,再来上一杯热牛奶和一些水果,是不是营养搭配吃的非常棒呢!

香葱鸡蛋早餐饼的做法

步骤 step

1

香葱鸡蛋早餐饼的步骤

把面粉和糯米粉倒入盆中,按3:1比例,加入糯米粉之后,会增加饼的弹性,所以煎好的饼不容易裂,口感也劲道。

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2

香葱鸡蛋早餐饼的步骤

再放入玉米粉和一个鸡蛋,多吃点粗粮对身体还是不错的,所以我们放一些玉米粉进去,增加营养,和面粉的比例也是3:1,不要放太多。

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3

香葱鸡蛋早餐饼的步骤

加入适量的清水,调成面糊,面糊不要太稠和太稀,用勺子舀起倒下的时候,不断就可以了。

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4

香葱鸡蛋早餐饼的步骤

放入切好的小香葱和盐,加香葱也是增加口味,葱香味好吃,如果不喜欢吃葱的可以放些胡萝卜或者黑芝麻都可以的。

步骤 step

5

香葱鸡蛋早餐饼的步骤

把香葱和面糊调匀,这就是早餐饼面糊了,接下来开始烙。

步骤 step

6

香葱鸡蛋早餐饼的步骤

平底锅里放入一些油,倒入一勺面糊,晃动锅子,使面糊铺满锅底,小火开始烙,面糊不要倒太多,不然太厚,熟的慢。

步骤 step

7

香葱鸡蛋早餐饼的步骤

早餐饼烙至两面金黄熟透出锅

步骤 step

8

香葱鸡蛋早餐饼的步骤

这早餐饼很薄,不到一分钟就能烙熟一张很快的,烙好的早餐饼可以用来卷蔬菜火腿吃,也可以切块直接吃,都非常美味

香葱鸡蛋早餐饼的成品图

香葱鸡蛋早餐饼成品图
香葱鸡蛋早餐饼成品图
香葱鸡蛋早餐饼成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
38.22

不吃
糖尿病人群
307.2
大卡

不吃
减肥人群
5.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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