香葱鸡丁焗饭的做法
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材料:猪肉约半斤,鸡肉约7-8两
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葱,按个人喜好,这次放入约15根左右。
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将上面的各种材料切粒,鸡肉、猪肉切丁后用盐先腌制一下,味道可以稍大点,并且准备好姜蒜。
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起个油锅,放花生油将蒜姜爆香,先将猪肉爆炒一分钟然后放鸡肉继续炒,炒至八成熟时放入生抽继续炒香,起锅前放入芝麻油包尾起锅。
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将炒好的肉丁放入刚煮好饭的电饭锅,再倒入葱花,盖好,然后再煮到自然跳开。
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未打开时已经有葱香味飘出来了,刚打开儿子抵不住香味伸个鼻子来闻。
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打开饭盖后,然后将饭拌均匀。
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哈哈,开动啦
香葱鸡丁焗饭的成品图
香葱鸡丁焗饭的烹饪技巧
技巧
tips
味道下在肉料时要稍大点,这样可以溶入到饭里,吃起来更加鲜美。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0.98
克
少吃
糖尿病人群
328.6
大卡
不吃
减肥人群
30.8
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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