香脆酱香面的做法
步骤
step
1
把所有食材都准备好备用。
步骤
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2
胡萝卜切小丁，葱切葱花。
步骤
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3
面放入大碗，加入开水，平时怎么泡面这个就怎么泡，料包不要加。
步骤
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4
泡好的面沥干水分，用刀切两刀放入大碗里，这样方便等会煎。
步骤
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5
把切好的胡萝卜，一半葱花倒入碗内，鸡蛋磕破放进碗里，搅拌均匀。
步骤
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6
把淀粉放入碗内搅拌均匀。
步骤
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7
最后把调料包倒进去，搅拌均匀。
步骤
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8
炒锅烧热放油，放入拌好的面，整成圆形。
步骤
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9
小火煎制，等到锅能晃动了，翻另一面再煎一下，煎制两面金黄，刷上酱，放上葱花和芝麻即可出锅。
步骤
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10
健康美味食品，创造美好生活——中卓食品
香脆酱香面的成品图
香脆酱香面的烹饪技巧
技巧
tips
1.蔬菜可以自己随意选择，喜欢什么就放什么。
2.面不需要泡的太长时间，泡开了就行。觉得用刀切麻烦的话，泡面的时候可以掰碎了泡。
3.酱可以用老干妈代替，也可以用豆瓣酱和黄豆酱一起炒制。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
25.9
克
不吃
糖尿病人群
179
大卡
少吃
减肥人群
1.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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