香干火腿炒肉的做法

香干火腿炒肉

by 水青青 · 269 收藏 · 2407 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
豆腐干2片 瘦肉200克 火腿1根 青椒3个 2人份
辅料 others
2克 酱油2克 15克 鸡精2克
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水青青
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香干火腿炒肉家常混搭小炒,混搭小炒制作简单,用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起,相互融合各自鲜美的味道,即家常又营养。

香干火腿炒肉的做法

步骤 step

1

香干火腿炒肉的步骤

切好的食材

步骤 step

2

香干火腿炒肉的步骤

先炒香干

步骤 step

3

香干火腿炒肉的步骤

放点盐炒香后淋上酱油出锅待用

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4

香干火腿炒肉的步骤

另烧油下入瘦肉炒变色,放盐入味,再放进炒好的香干

步骤 step

5

香干火腿炒肉的步骤

放进火腿炒匀

步骤 step

6

香干火腿炒肉的步骤

再放进青椒炒熟

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7

香干火腿炒肉的步骤

最后撒上鸡精或味精

步骤 step

8

香干火腿炒肉的步骤

再放一点点清水烧开

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9

香干火腿炒肉的步骤

装盘,上桌

香干火腿炒肉的成品图

香干火腿炒肉成品图
香干火腿炒肉成品图

香干火腿炒肉的烹饪技巧

技巧 tips

有姜和蒜瓣放点姜丝,蒜米更香。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.82

多吃
糖尿病人群
118
大卡

少吃
减肥人群
6.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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