香菇菜虾仁焖饭的做法

香菇菜虾仁焖饭

by 牛妈厨房 · 132 收藏 · 1215 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
大米2杯 冻虾150克 香菇菜2茶匙 3人份
辅料 others
1份 生抽3茶匙 适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
牛妈厨房
1113菜谱 118635粉丝

周一至周四这几天,家里晚餐就只有三人,其它时间晚饭都是在阿姨家吃。现在天气呢又越来越热,我就懒人饭走起啦。今天这一款是用香菇菜还有虾仁来调配得,大概的做法是将虾仁焯好,再配上香菇菜同炒,再调个味与大米配在一起,入电饭煲一起焖熟就可以。我这次用的这一款酷晨母婴电饭煲,这款饭煲可调节,咱们按需来调整就可以,我今天这款焖饭煮出来真的是软韧有味,乐乐小子吃了还添碗哦。大小也满合适,虽说是母婴版,但四口之家吃吃也是妥妥够的呢。

香菇菜虾仁焖饭的做法

步骤 step

1

香菇菜虾仁焖饭的步骤

备好所用食材,大米2杯,冻虾1份,葱适量,香菇菜2茶匙。

步骤 step

2

香菇菜虾仁焖饭的步骤

将虾去虾线剥虾壳,再用细盐腌制一下。

步骤 step

3

香菇菜虾仁焖饭的步骤

然后煮锅里加水煮开,将虾仁下锅煮至断生。

步骤 step

4

香菇菜虾仁焖饭的步骤

将熟透的虾仁改刀成丁备用。然后起锅配上香菇菜,生抽,配炒一下。

步骤 step

5

香菇菜虾仁焖饭的步骤

大米泡洗好之后入酷晨母婴电饭煲内胆里。将大米扒开一点。

步骤 step

6

香菇菜虾仁焖饭的步骤

将事先炒好的香菇菜虾仁也一并加入。

步骤 step

7

香菇菜虾仁焖饭的步骤

再加入清水,水量跟平时煮饭的水量一样,不用过多。

步骤 step

8

香菇菜虾仁焖饭的步骤

选择米饭快速煮模式进行烹煮。(显示屏闪的快,所显的内容不全)

步骤 step

9

香菇菜虾仁焖饭的步骤

饭煮好之后,再配入适量的生抽及葱花,拌至饭粒挂味就可以。

步骤 step

10

香菇菜虾仁焖饭的步骤

这样子一锅焖就超赞的香菇菜虾仁焖饭就完成啦。

香菇菜虾仁焖饭的成品图

香菇菜虾仁焖饭成品图
香菇菜虾仁焖饭成品图
香菇菜虾仁焖饭成品图
香菇菜虾仁焖饭成品图

香菇菜虾仁焖饭的烹饪技巧

技巧 tips

香菇菜是带咸味的食材,要注意盐的用量。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
17.99

不吃
糖尿病人群
124.5
大卡

少吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。