香菇鸡汤的做法
步骤
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1
第一步把食材准备好，当然还有压力锅了，炖汤如果用压力锅最好还是选择这种款式的哟。
步骤
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2
新鲜的香菇剪掉根部，热水烫洗一下。
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3
黄花菜冷水浸泡几分钟即可，不喜可不放。
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4
然后把清洗好的鸡、香菇、黄花菜一起放入锅内，加水能盖住全部食材即可。
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5
然后放入姜片、葱段、蚝油、味极鲜酱油。
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6
盖好锅盖，大火启动。
步骤
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7
开火前，一定要检查好锅盖，要把旋钮扭到闭合状态。
步骤
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8
气阀选择1档，60kpa，然后大火煮开，选择中小火半小时即可。
步骤
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9
关火后不要马上打开盖子，利用余压继续烹饪，锅内压力渐减，直至指示帽自动落下，烹饪结束，将旋钮旋到如图所在位置。
步骤
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10
然后扭开盖子。
步骤
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11
趁热撒上一勺盐。
步骤
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12
我们的香菇鸡汤就完成了，鸡肉软烂入味，汤浓味美。
香菇鸡汤的成品图
香菇鸡汤的烹饪技巧
技巧
tips
1.这道汤做法简单，食材最好选择新鲜的哟，且不要添加过多的配料。
2.压力锅做的鸡汤，味道很是浓郁，注意好使用方法，不用担心安全问题哟。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.16
克
少吃
糖尿病人群
78.8
大卡
多吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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