香菇面筋煲的做法
步骤step
1
油菜洗净用滚水焯断生；香菇顶部开十字花刀；油面筋切开
步骤step
2
锅里放植物油，爆香一点蒜末姜末，下香菇翻炒
步骤step
3
放入面筋，炒匀后加入生抽两汤匙，白糖一茶匙，少许水，焖一下到面筋变软
步骤step
4
放入断生的小白菜，调入一小碗水淀粉勾芡，加点鸡精和盐调味
步骤step
5
淋点香油，连菜带汤放入煲仔，摆盘，OK
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.64
克
多吃
糖尿病人群
26
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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