香菇咸肉粽的做法
步骤
step
1
粽子叶先放入水中浸泡一晚上。
步骤
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2
糯米也提前浸泡一个晚上。
步骤
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3
猪腿肉洗净切大块，用盐、生抽、料酒搅拌均匀放入冰箱腌制一个晚上。
步骤
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4
糯米浸泡好后沥干水分，加入盐和生抽搅拌均匀。
步骤
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5
取两张粽子叶折叠成漏斗的形状，最下面放入糯米然后加入猪肉和香菇。
步骤
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6
最后铺上一层糯米包起。
步骤
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7
锅内烧开水，煮上1.5小时再焖个20分钟就可以了。
香菇咸肉粽的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
35.21
克
不吃
糖尿病人群
290.2
大卡
少吃
减肥人群
4.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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