香菇油菜的做法

香菇油菜

by 小英子美食 · 218 收藏 · 1891 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
油菜一把 香菇8朵 五花肉100克 3人份
辅料 others
红尖椒一个 姜丝少许 蒜碎少许 少许 鸡精少许
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小英子美食
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地里自己种的油菜,无农药吃的放心

香菇油菜的做法

步骤 step

1

香菇油菜的步骤

油菜切半

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2

香菇油菜的步骤

香菇切厚片

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3

香菇油菜的步骤

香菇开水煮2分钟

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香菇油菜的步骤

油菜烫开锅捞出

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香菇油菜的步骤

五花肉炒变色

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香菇油菜的步骤

放入姜丝蒜碎生抽翻炒均匀

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香菇油菜的步骤

放入红椒椒翻炒

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香菇油菜的步骤

放入香菇翻炒

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香菇油菜的步骤

放入汤好的油菜

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香菇油菜的步骤

加入少许点盐和鸡精

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香菇油菜的步骤

加入适量水淀粉翻炒均匀

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香菇油菜的步骤

出锅前淋上少许香油就可以出锅了

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香菇油菜的步骤

装盘食用

香菇油菜的成品图

香菇油菜成品图
香菇油菜成品图
香菇油菜成品图

香菇油菜的烹饪技巧

技巧 tips

油菜和香菇都要烫熟,炒的时候快速炒,基本上加上料翻炒几下就可以出锅,这样既能保证营养不流失,口感还好。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.22

多吃
糖尿病人群
153.5
大卡

少吃
减肥人群
13.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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