香菇玉米小饼的做法
步骤
step
1
香菇小青菜洗净，把嫩玉米煮熟（玉米最好选嫩的，不然口感不好）
步骤
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2
小青菜焯水30秒捞出，和香菇一起切成小丁
步骤
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3
煮熟的玉米剥下玉米粒，和香菇青菜碎一起放入大碗内，打入鸡蛋，放适量盐搅匀，放入面粉
步骤
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4
搅拌一下，面粉无需太多，能黏合住玉米青菜就行了，不粘锅放油，小火加热，放入拍好的玉米饼煎
步骤
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5
煎至两面金黄色即可
香菇玉米小饼的成品图
香菇玉米小饼的烹饪技巧
技巧
tips
玉米要选嫩的
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
15.96
克
不吃
糖尿病人群
112
大卡
少吃
减肥人群
1.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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