香菇蒸肉饼的做法
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1
食材：日本香菇和猪肉。
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2
将香菇用开水发软。
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3
将猪肉洗净。
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4
剁成肉糜。
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5
一定要剁成肉酱一样，口感才好。
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6
在肉糜里加入适量的生粉和鸡精拌匀。
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7
倒入适量的橄榄油拌匀。
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8
再用菜刀多几下。
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9
将发软的香菇洗净去蒂。
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10
切成丝。
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11
再切成粒。
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12
加入肉糜里拌匀。
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13
把肉饼放入蒸盘里。
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14
用汤勺轻轻压平。
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15
注意厚薄要均匀。
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16
把肉饼放入锅中隔水蒸。
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17
大火烧开水。
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18
见到冒烟时，蒸13分钟，关火再焖2分钟。
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19
揭盖，用筷子插一下肉饼，让肉饼吸取些汤汁，多余的汤汁倒掉。
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20
在肉饼上淋上适量的生抽，即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.33
克
少吃
糖尿病人群
265.1
大卡
少吃
减肥人群
24.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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