香煎豆腐的做法
步骤
step
1
豆腐切片放好，热锅，冷油，一切一切小火慢慢煎，火大了容易溅油，将豆腐煎至两面泛黄即可夹出，因为老公喜欢吃，所以这道菜豆腐煎的是最走心的
步骤
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2
将肉切片，用水淀粉拌匀，我为了吃起来更香，在用水淀粉淹肉的时候，放入了少许黑胡椒粉，姜蒜辣椒切粒放好
步骤
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3
热锅热油，将肉片放入，快速用铲子铲开，肉变白之后捞出备用
步骤
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4
热锅热油，将姜蒜辣椒放入，炒出香味，将肉片回锅，翻炒一会倒入刚刚刚煎过的豆腐，大火，放入洗好的小葱，小葱炒蔫，即可出锅
步骤
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5
出锅之前按自己口味放入盐，酱油等调味品即可
香煎豆腐的成品图
香煎豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
简单易做，豆腐营养丰富，居家必备
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.29
克
少吃
糖尿病人群
228.6
大卡
少吃
减肥人群
18.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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