香煎豆腐皮的做法
步骤
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·食材·
豆皮 80g 孜然粉 4g 辣椒粉 3g 椒盐粉 4g
步骤
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2
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豆腐皮用力卷成卷
步骤
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3
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均匀地插上牙签
步骤
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切开
步骤
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热锅起油,下豆皮卷
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小火煎至两面焦黄
步骤
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撒上孜然粉
步骤
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大功告成!
香煎豆腐皮的成品图
香煎豆腐皮的烹饪技巧
技巧
tips
1.豆皮要卷紧实,造型比较好看
2.开小火煎防止焦糊
3.有烧烤酱的可以刷一层,更入味哦
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
8.75
克
少吃
糖尿病人群
431
大卡
不吃
减肥人群
23
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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