香煎菲力牛排的做法

香煎菲力牛排

by 杰米田园 · 5 收藏 · 1648 浏览
工艺
口味 黑椒味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
菲力牛排 一份 1人份
辅料 others
黄油适量 土豆适量 西兰花适量 黑胡椒酱适量
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杰米田园
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上好的菲力牛排,煎一煎,再配上自己喜欢的时蔬,美美的一餐。

香煎菲力牛排的做法

步骤 step

1

香煎菲力牛排的步骤

土豆去皮洗干净,洋葱、西兰花洗干净

步骤 step

2

香煎菲力牛排的步骤

西兰花掰成小朵,土豆切成块切成块,洋葱切成圈

步骤 step

3

香煎菲力牛排的步骤

土豆入煮锅焯水

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4

香煎菲力牛排的步骤

洋葱入锅焯水后捞出沥干水

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5

香煎菲力牛排的步骤

西兰花入锅焯水后捞出沥干水

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6

香煎菲力牛排的步骤

菲力牛排解冻,铁锅烧热,牛排入锅煎后盛出。锅要热,锁住牛排中的水分

步骤 step

7

香煎菲力牛排的步骤

锅中加黄油

步骤 step

8

香煎菲力牛排的步骤

黄油融化后牛排入锅煎

步骤 step

9

香煎菲力牛排的步骤

适时将牛排翻身,将至自己喜欢的成熟度关火

步骤 step

10

香煎菲力牛排的步骤

时蔬、牛排摆入盘中添加黑胡椒酱,即可享用

香煎菲力牛排的成品图

香煎菲力牛排成品图
香煎菲力牛排成品图
香煎菲力牛排成品图

香煎菲力牛排的烹饪技巧

技巧 tips

1、锅热煎牛排,锁住牛排中的水分。
2、配菜依据个人偏爱添加。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.73

多吃
糖尿病人群
126.6
大卡

少吃
减肥人群
6.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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