香煎牛排的做法

香煎牛排

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工艺
口味 咸鲜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
牛肉150g 洋葱30g 番茄酱50g 3人份
辅料 others
食盐适量 适量 调和油适量 芝麻适量 胡椒粉适量 孜然适量
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香煎牛排的做法

步骤step

1

牛肉切2公分厚的大片,用刀背敲松,最后用刀尖在牛肉上戳几下

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2

洋葱去皮切丝;蒜拍松

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3

把洋葱,蒜片加到牛肉里,倒入胡椒粉,盐,拌匀

步骤step

4

入冰箱冷藏2个小时

步骤step

5

西红柿洗净切大圆片

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6

煎锅内倒油,烧热后锅的一边放入牛肉煎

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7

一边放上西红柿,洋葱丝,这样煎出来的牛肉有西红柿和洋葱的香味,边煎牛肉边在上面撒上孜然和黑芝麻,每面煎2分钟就即可.

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.2

多吃
糖尿病人群
103.9
大卡

少吃
减肥人群
2.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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