香煎牛排的做法
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锅热后,放入5克黄油,
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黄油化了以后,将牛排放入锅里,
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3
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等一会儿牛排底部变色了,就翻面,再放入洋葱丝,
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等洋葱变软就取出,放到盘子里,
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牛排煎到自己喜欢的程度就可以出锅里,
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6
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把煎好的牛排放在洋葱上,更会散发出牛排的香气,
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7
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把剩下的黄油放入锅中,化开后,放入煎蛋模具,鸡蛋打入其中,
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8. 煎鸡蛋的时候,将西红柿和猕猴桃切成片,
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脱模的时候可以借助牙签的帮助,
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把鸡蛋和水果摆在盘子里,挤上番茄酱,可以开吃啦。
香煎牛排的成品图
香煎牛排的烹饪技巧
技巧
tips
牛排煎的火候可以根据自己的喜爱来定。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
1.54
克
多吃
糖尿病人群
126.3
大卡
少吃
减肥人群
4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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