香煎水豆腐的做法
步骤
step
1
把一整块的豆腐切成薄片，切成3片。香葱、香菜洗干净，切成小段待用。大蒜拍碎，剁成蒜蓉。
步骤
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2
准备干净的不粘锅，放适量花生油，然后放入豆腐，我用的是160度的温度，煎的过程中，往豆腐表面洒适量盐、五香粉。盐一定要放足够，不然吃起来就没有那么香了。
步骤
step
3
豆腐两面分别煎金黄色后，小火盖上盖子焖熟透。
步骤
step
4
临近出锅，洒上蒜蓉，淋适量味极鲜，最后洒上葱花和香菜。一款香喷喷的香煎豆腐就可以开动啦！
香煎水豆腐的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
50.6
大卡
多吃
减肥人群
1.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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