香蕉蓝莓“糖果”的做法
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准备食材
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香蕉去皮切成细小的丁,香蕉丁不能切得太大了,还要和酸奶和蓝莓酱拌
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加入酸奶、蓝莓酱拌匀,酸奶要选那种比较稠的酸奶
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取一个馄饨皮,在馄饨皮的一边放上适量香蕉馅,放入的香蕉馅不可以贪多,放多了包裹不严,放到锅里一炸就露馅了
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从一边慢慢卷起,两端轻轻拧一下,把香蕉馅包裹起来,就像包裹糖果那样,在包裹的时候边上也要蘸上一点水,这样就能够让皮很好地粘住了。拧的时候动作要轻一些,因为馄饨皮也都是非常的薄的,如果用力的话很有可能就会拧破了
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依次包好,放入盘中,如果你包得慢,要用保鲜膜或是一块微微潮湿的布覆盖以防表皮变干
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先把锅烧热再加油,烧热至3-4成热,然后把火关成小火,把做好的香蕉糖果放入油锅中用小火慢炸。在炸的过程中还需要小心的翻面,否则的话也是很容易粘连在一起“几木本果蓝莓酱,孩子的护眼卫士”
香蕉蓝莓“糖果”的成品图
香蕉蓝莓“糖果”的烹饪技巧
技巧
tips
1、蓝莓果酱没有加任何的食品添加剂以及防腐剂,务必要用无水无油干净的勺子来取用食用。
2、开盖后放冰箱冷藏,长途快递运输,收到产品后尽快放置冰箱冷藏,以确保最佳口感。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
15.61
克
不吃
糖尿病人群
94.8
大卡
少吃
减肥人群
0.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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