香蕉葡萄雪花酥的做法

香蕉葡萄雪花酥

by 水怜忧 · 134 收藏 · 1284 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
棉花糖200克 黄油50克 奶粉60克 花生碎56克 黑芝麻18克 黑加仑葡萄干40克 香蕉片20克 3人份
辅料 others
食盐1克 小饼干140克
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水怜忧
1372菜谱 9167粉丝

来试试这个搭配的雪花酥,也是非常好吃的哟。

香蕉葡萄雪花酥的做法

步骤 step

1

香蕉葡萄雪花酥的步骤

称量好全部食材。

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2

香蕉葡萄雪花酥的步骤

黄油直接放进不粘锅。

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3

香蕉葡萄雪花酥的步骤

小火加热,把黄油融化成液体。

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4

香蕉葡萄雪花酥的步骤

然后倒入棉花糖。

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5

香蕉葡萄雪花酥的步骤

继续小火一点点融化成液体。

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6

香蕉葡萄雪花酥的步骤

倒入奶粉,一点点食盐。

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7

香蕉葡萄雪花酥的步骤

反复压拌直到看不到粉末。

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8

香蕉葡萄雪花酥的步骤

加入全部坚果、果干。

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9

香蕉葡萄雪花酥的步骤

简单拌匀。

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香蕉葡萄雪花酥的步骤

倒入小饼干,关火。

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香蕉葡萄雪花酥的步骤

拉扯均匀。

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香蕉葡萄雪花酥的步骤

倒入模具内塑性。

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香蕉葡萄雪花酥的步骤

垫上油纸,表面压平。

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香蕉葡萄雪花酥的步骤

冷却。

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香蕉葡萄雪花酥的步骤

冷却凝固后脱模,比量好大小切块。

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香蕉葡萄雪花酥的步骤

大小随意,自己喜欢就好。

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香蕉葡萄雪花酥的步骤

表面筛上一层奶粉。

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18

香蕉葡萄雪花酥的步骤

我们的雪花酥就完成了。

香蕉葡萄雪花酥的成品图

香蕉葡萄雪花酥成品图
香蕉葡萄雪花酥成品图
香蕉葡萄雪花酥成品图
香蕉葡萄雪花酥成品图

香蕉葡萄雪花酥的烹饪技巧

技巧 tips

1、可以按自己口味喜好添加其他坚果或果脯。
2、整形的时候建议带上一次性手套,以免粘手,按压或推压不能过分用力,免得饼干都碎了。
3、一定要使用不粘锅制作,全程小火制作。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
37.73

不吃
糖尿病人群
439.7
大卡

不吃
减肥人群
21.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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