香蕉松饼的做法
步骤
step
1
香蕉去皮切成小块跟牛奶、鸡蛋、零卡糖一起放入机器内,搅拌均匀。(或者用勺子把香蕉碾碎、捣成泥,再加入鸡蛋和牛奶等拌匀)
步骤
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2
然后把搅拌好的液体倒入小盆内,筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉。
步骤
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3
用蛋抽搅拌均匀。
步骤
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4
保鲜膜贴着面糊盖好,稍微松弛几分钟。
步骤
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5
多功能锅低温加热,无需放油,烤盘是不粘的,直接用勺子盛上混合好的面糊,倒入锅中。
步骤
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6
倒入面糊后静心等待,当面糊表面有小气泡时,用硅胶铲小心翻面,切记一定要保持小火!不要着急!
步骤
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7
晾凉后摞起来。
步骤
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8
淋上少许蜂蜜,味道更棒哟!
香蕉松饼的成品图
香蕉松饼的烹饪技巧
技巧
tips
1.倒入面糊时,一定要一次性倒入一张松饼所需要的量,中途不可二次添加,否则面饼受热不均匀,并且熟不到一起去,形状也不太好看。
2.不着急的话,可以一个一个都在锅的中间烙,颜色跟形状是最美哒。
3.一定要选择熟透了的香蕉,香味十足,味道浓郁。
4.一定要使用不粘锅,全程小火千万不要着急转大火。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
18.76
克
不吃
糖尿病人群
146.6
大卡
少吃
减肥人群
2.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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