香烤紫菜酥的做法

香烤紫菜酥

by 上海五香豆 · 9 收藏 · 1333 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
碎紫菜50克 白芝麻5克 3人份
辅料 others
1克 3克 生抽8毫升 3毫升
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上海五香豆
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很好吃的零食,网上买了不到二十元一斤的新货碎紫菜,很大一包,为了消化这么多的紫菜,做起紫菜酥。
朋友们都说好吃,可以做零食,也可以下粥用。
紫菜营养丰富,对高血脂有防止作用。

香烤紫菜酥的做法

步骤 step

1

香烤紫菜酥的步骤

紫菜,碎片一种,

步骤 step

2

香烤紫菜酥的步骤

白芝麻,

步骤 step

3

香烤紫菜酥的步骤

把生抽,糖,盐,加热熔化。放入紫菜,芝麻,油,用筷子拌匀。

步骤 step

4

香烤紫菜酥的步骤

放入烤盘,烤箱不必预热,120度到140度,各人烤箱不同,相应调整,烤15分钟左右,可以时间少一点,不脆再加时间,以免烤糊,加五分钟一次。

步骤 step

5

香烤紫菜酥的步骤

成品一

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6

香烤紫菜酥的步骤

成品二

香烤紫菜酥的成品图

香烤紫菜酥成品图
香烤紫菜酥成品图
香烤紫菜酥成品图
香烤紫菜酥成品图

香烤紫菜酥的烹饪技巧

技巧 tips

紫菜选用绿色一种,不是超市买很紫一种,
烤的时间不能过长,第一次可以少点时间,加几次,到脆即可,一次一般不要多于一两,多了不易都均匀。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
30.1

不吃
糖尿病人群
276
大卡

少吃
减肥人群
4.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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