香辣肥牛火锅的做法
步骤
step
1
将金针菇去根洗干净
步骤
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2
把豆腐切成小块，另外加别的食材也准备好
步骤
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3
将肥牛用热水焯
步骤
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4
准备一锅热水，加入火锅底料，加入豆腐皮
步骤
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5
然后再加入金针菇豆腐
步骤
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6
最后加入番茄火锅底料，开火煮沸
步骤
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7
另起油锅加入大蒜爆香，然后加入肥牛翻炒
步骤
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8
把炒好的肥牛加入火锅里，继续煮三分钟即可
步骤
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9
撒上大葱叶，加盐进行调味
步骤
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10
欢聚一锅，首选呷哺呷哺，鸳鸯火锅底料
香辣肥牛火锅的成品图
香辣肥牛火锅的烹饪技巧
技巧
tips
调料的量根据自己口味来调
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.73
克
多吃
糖尿病人群
115.5
大卡
少吃
减肥人群
4.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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