香辣鸡汤米线的做法
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鸡胸肉清洗干净,冷水下锅,煮至翻滚,撇去浮末。
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放入小葱姜片和干山楂片,改中小火。
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焖煮20分钟。
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煮熟的鸡肉撕成条,鸡汤留用。
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花生米油煎至表皮有裂纹,切记中小火,忌大火。
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小葱香菜切碎备用。
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准备一个空碗,加入盐,五香粉,花椒粉,香醋,生抽,鸡粉调味。
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米线煮熟。
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盛入有调料的碗里。
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加入鸡汤高过米线。
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放入小葱香菜和花生米。
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再加入一勺油泼辣子。
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放上鸡丝,搅拌均匀即可食用。
香辣鸡汤米线的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
10.85
克
不吃
糖尿病人群
134.1
大卡
少吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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