香辣鸡汤米线的做法

香辣鸡汤米线

by 豆妈maomao · 12 收藏 · 1404 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
鸡胸肉300克 米线500克 小葱1根 香菜1根 红皮花生米100克 3人份
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豆妈maomao
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鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数,因此鸡汤能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能,这是因为鸡汤可以抑制粘膜的产生。\n\n

香辣鸡汤米线的做法

步骤 step

1

香辣鸡汤米线的步骤

鸡胸肉清洗干净,冷水下锅,煮至翻滚,撇去浮末。

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香辣鸡汤米线的步骤

放入小葱姜片和干山楂片,改中小火。

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3

香辣鸡汤米线的步骤

焖煮20分钟。

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香辣鸡汤米线的步骤

煮熟的鸡肉撕成条,鸡汤留用。

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香辣鸡汤米线的步骤

花生米油煎至表皮有裂纹,切记中小火,忌大火。

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香辣鸡汤米线的步骤

小葱香菜切碎备用。

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香辣鸡汤米线的步骤

准备一个空碗,加入盐,五香粉,花椒粉,香醋,生抽,鸡粉调味。

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香辣鸡汤米线的步骤

米线煮熟。

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香辣鸡汤米线的步骤

盛入有调料的碗里。

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香辣鸡汤米线的步骤

加入鸡汤高过米线。

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香辣鸡汤米线的步骤

放入小葱香菜和花生米。

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香辣鸡汤米线的步骤

再加入一勺油泼辣子。

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香辣鸡汤米线的步骤

放上鸡丝,搅拌均匀即可食用。

香辣鸡汤米线的成品图

香辣鸡汤米线成品图

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.85

不吃
糖尿病人群
134.1
大卡

少吃
减肥人群
3.7

多吃
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·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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