香辣小拌菜的做法

香辣小拌菜

by 暮色影子 · 237 收藏 · 1229 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
黄瓜一个 粉丝一个 4人份
辅料 others
适量 成都红油一勺 生抽适量
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暮色影子
1258菜谱 9562粉丝

夏季要吃比较下饭的菜。东北人家喜欢吃拌菜,爽口微辣很下饭又开胃。食材也特别的简单呐,粉丝开水烫一下就行了,主要是放些自家喜欢的调料。

香辣小拌菜的做法

步骤 step

1

香辣小拌菜的步骤

准备好主要的食材。

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2

香辣小拌菜的步骤

红薯粉丝用烧开的水烫泡。

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3

香辣小拌菜的步骤

烫泡10分钟左右即可食用了。

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4

香辣小拌菜的步骤

黄瓜刷子刷洗一下,然后切片。

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5

香辣小拌菜的步骤

在吧黄瓜片切成丝,切丝要看自家的技术了,不过要注意手指的安全哈。

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香辣小拌菜的步骤

放在盆子里边加上适量的盐,生抽一勺,陈醋适量,成都红油一勺,调味的放好了,可以食用了。

香辣小拌菜的成品图

香辣小拌菜成品图
香辣小拌菜成品图
香辣小拌菜成品图

香辣小拌菜的烹饪技巧

技巧 tips

拌菜不要太咸了,如果生抽很咸就不要放盐了。调味品要看个人家人的口味。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.27

多吃
糖尿病人群
28.1
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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