香卤鹌鹑蛋的做法
步骤step
1
锅中放入适量的清水，加入鹌鹑蛋、八角、大料、香叶、葱段、干辣椒、花椒、姜
步骤step
2
加入适量的盐
步骤step
3
加入老抽
步骤step
4
大火煮开转中火煮十五分钟
步骤step
5
将煮好的鹌鹑蛋用勺子将青皮敲碎
步骤step
6
将鹌鹑蛋在汤汁里泡一晚上即可食用
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.26
克
多吃
糖尿病人群
137.6
大卡
少吃
减肥人群
9.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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