香卤鹌鹑蛋的做法
步骤
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1
食材
步骤
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2
鹌鹑蛋洗净放入煮锅中小火煮水沸后煮3-5分钟关火。
步骤
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3
煮好的鹌鹑蛋用勺子轻轻敲击，使每个蛋壳都有裂痕，这样更方便入味。
步骤
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4
将敲出裂纹的鹌鹑蛋再次放入煮锅中，依次加入卤肉料包、食盐、
步骤
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5
老抽、生抽、干辣椒。
步骤
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6
大火煮沸后改小火煮5分钟关火。
步骤
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7
煮好的鹌鹑蛋浸泡在卤汁，随吃随取即可。
香卤鹌鹑蛋的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.75
克
多吃
糖尿病人群
139.9
大卡
少吃
减肥人群
9.7
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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