香茅五花肉的做法

香茅五花肉

by 哥倆好 · 324 收藏 · 2563 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 90分钟
难度 初中水平
主料 main
五花肉500克 香茅4根 3人份
辅料 others
食盐1茶匙 鸡粉1/2汤匙 1块 料酒1/2汤匙 生抽1/2汤匙 蚝油1/2汤匙 白糖1/2汤匙
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哥倆好
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这道香茅五花肉做起来非常简单,家里有烤箱就是方便,无油无烟,也不需要你守在火炉前飞舞锅铲,只需要腌一腌,放入烤箱等着计时器响,就有美味佳肴啦哈!

香茅五花肉的做法

步骤step

1

五花肉洗净,姜、香茅洗净

步骤step

2

香茅切细料,姜切丝,所以调味料混合腌渍五花肉半天,中途翻翻面(可以提前一晚放冰箱腌更入味)

步骤step

3

取一张锡纸,放上腌好的五花肉,如图包好,入烤箱220度烤约60分钟,打开锡纸,继续烤至两面金黄即可,取出切片

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
12

不吃
糖尿病人群
294.3
大卡

少吃
减肥人群
29.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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