香酥烙饼的做法

香酥烙饼

by shary123 · 2 收藏 · 1110 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
面粉200克 2人份
辅料 others
食盐1/2汤匙 适量
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shary123
28菜谱 234粉丝

自从做过一次后,老公就喜欢上了,所以早饭就会经常做了,真的很好吃哦,也很简单的

香酥烙饼的做法

步骤 step

1

香酥烙饼的步骤

先和面,尽量软一些,如果硬了,可以往面上撒一些水,然后盖上个盖子后,放十分钟

步骤 step

2

香酥烙饼的步骤

将面分成四份,取其中一份,擀开成圆形,放一些盐,倒点油,将盐和油抹匀了

步骤 step

3

香酥烙饼的步骤

将面卷起来,重新擀开

步骤 step

4

香酥烙饼的步骤

锅中放一点油,油热后,放入饼,全程小火,过一分钟后,在往面上倒一些油,抹匀

步骤 step

5

香酥烙饼的步骤

翻过面后,继续烙,等两面都成金黄色,就可以出锅啦

步骤 step

6

香酥烙饼的步骤

完成,可以吃啦

香酥烙饼的成品图

香酥烙饼成品图

香酥烙饼的烹饪技巧

技巧 tips

1.全程要小火,以防止变黑
2.油和盐一定要抹均匀噢

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
47.81

不吃
糖尿病人群
362.9
大卡

不吃
减肥人群
4.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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